마이크로그린의 부상: 영양 밀도가 높은 슈퍼 채소 건강 마니아 여러분! 오늘은 2025년 현재 가장 뜨거운 식품 트렌드, 마이크로그린에 대해 알아볼까요? 이 작고 귀여운 채소들이 어떻게 우리의 건강을 슈퍼 파워로 만들어주는지 함께 살펴봐요! 마이크로그린이란? 마이크로그린은 채소나 허브의 어린 싹으로, 보통 1-2주 정도 자란 상태에서 수확합니다. 이 작은 녹색 영웅들은 성숙한 채소보다 최대 40배나 더 많은 영양소를 함유하고 있다고 해요. 놀랍지 않나요? 마이크로그린의 슈퍼 파워비타민 폭탄: 비타민 C, E, K가 풍부해 면역력 강화와 항산화 효과가 뛰어납니다.미네랄의 보고: 철분, 아연, 마그네슘 등 필수 미네랄이 가득!항암 효과: 브로콜리 마이크로그린의 설포라판은 강력한 항암 물질입니다.심장 건강..
