탄수화물 대체 식품: 콜리플라워 최근 다이어트계에서 화제가 되고 있는 '콜리플라워'에 대해 알아보겠습니다. 탄수화물 섭취를 줄이고 싶지만 맛있는 음식은 포기하고 싶지 않은 분들께 朗報입니다! 콜리플라워, 왜 주목받고 있을까?저칼로리의 왕: 100g당 약 25칼로리로, 쌀의 1/6 수준입니다.탄수화물 대체재: 쌀보다 탄수화물 함량이 약 9배나 적습니다.영양의 보고: 비타민 C, K, B6, 엽산이 풍부합니다.다이어트의 강력한 조력자: 포만감은 높지만 칼로리는 낮아 체중 감량에 효과적입니다. 콜리플라워의 놀라운 효능면역력 강화: 비타민 C가 풍부해 면역 기능을 증진시킵니다.암 예방: 글루코시놀레이트와 아이소티오시아네이트가 암 위험을 줄이는 데 도움을 줍니다.소화 개선: 풍부한 식이섬유로 장 건강을 개선합니..
